Ene 14, 2019

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¿En qué país de Europa las vacas producen más leche?

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14/01/2019
Que pais de Europa las vacas producen mas leche1920

¿En qué país de Europa las vacas producen más leche?

Con lo aficionados que somos a medir todo, la producción de leche no se iba a salvar. El último dato que se tiene es del 2016 y el dato fue 6.905 kilos de leche, aunque con importantes diferencias según los estados. Todos estos datos se recogen en un informe publicado por el Observatorio Lácteo de la UE.

En 2016, España se situó en el cuarto país con vacas lechera más productivas, con una media de 8.700 kilos de leche por animal. En los primeros puestos se sitúan los países nórdicos: Dinamarca, con 9.600; seguida de Estonia (9.100 kg), Suecia (8.800) y Finlandia (8.700).

La zona intermedia corresponde a países con sistemas mistos de estabulación y pastoreo o en los que prima la producción de leche con elevada cantidad de sólidos, como Francia (6900 kilos), Holanda (7.800 kilos) o Alemania (7.700 kilos por vaca y año).

En la parte baja, que no en la menos rentable, se sitúan países que han apostado más por sistemas de alimentación del ganado vacuno en base a pastoreo, como Irlanda (5.300 kilos) o Rumanía (3.300).

España figura entre los países que más incrementaron la productividad, que pasó de 5.515 kilos de leche por animal en el año 2000 a 8.700 kilos en el 2016.

 

Fuente: campogalego.com

 

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