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Se podrá apilar el estiércol hasta 10 días y el doble para el compostado

Entre las novedades recogidas en el real decreto aprobado por el Consejo de Ministros, es la ampliación del plazo que hasta ahora tenían los ganaderos para tener amontonado el estiércol, que era de cinco días y ahora se amplía a diez días o veinte en el caso de que esté compostado o digerido.

Estas flexibilizaciones son respuesta del Ministerio de Agricultura a las peticiones de las organizaciones agrarias durante las movilizaciones de hace unos meses.

Además, se amplía el plazo para el enterrado de estiércoles y otros materiales orgánicos que pasa a 24 horas.

En un comunicado del Ministerio de Agricultura avanza que dará ciertos incentivos para el uso del cuaderno digital, que ya no será obligatorio. Además, detalla la información del plan de abonado que hay que incluir en el cuaderno de explotación.

Todos estos cambios pretenden facilitar la puesta en marcha de determinados aspectos técnicos y fomentar la coherencia con otras normas vigentes.

Fuente: lavozdegalicia.es

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Seis de los mejores jóvenes ganaderos de Europa son gallegos

Seis jóvenes ganaderos gallegos, consiguieron el primer puesto en el certamen europeo de jóvenes manejadores de ganado celebrado en Bélgica.

El equipo nacional, integrado en exclusiva por jóvenes gallegos, se hizo con el primer puesto por equipos, además de que tres de sus seis integrantes quedaron entre los diez mejores participantes en este concurso. La delegación gallega compitió con otros 27 equipos de 24 países.

Los animales venían de diferentes granjas de Bélgica y tenían que prepararlos, alimentarlos, mantenerlos limpios y con las camas bien hechas.

Entre los 160 jóvenes que participaron en el certamen, tres de los gallegos se situaron entre los diez mejores. Ahora, estos campeones aspiran a que para el año próximo puedan revalidad el título y volver a demostrar que, cuando de ganadería se habla, Galicia está entre las mejores regiones del mundo, por sus ganaderías y por las nuevas generaciones de ganaderos.

Fuente: lavozdegalicia.es

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¿Cómo sería contar con un toro capaz de engendrar solo hembras?

Tres grupos de investigación del departamento de Reproducción Animal del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA-CSIC) trabajan en desarrollar una técnica que permitiría que la descendencia de los machos esté compuesta mayoritariamente por hembras, favoreciendo la labor de las ganaderías lácteas al minorizar el nacimiento de machos.

Por el momento se ha logrado con ratones, pero también están a punto de hacerlo con ovejas.

El primer paso está dado ya que han nacido los primeros corderos y se espera en breve, que paran el resto de ovejas trasferidas con los embriones editados genéticamente. En un año se analizará el esperma de los machos nacidos para determinar si la modificación ha afectado su fertilidad. Entonces, se podrá comprobar la proporción de espermatozoides con cromosoma X que tienen mayor propensión a fecundar ovocitos de hembras, que los espermatozoides portando el cromosoma Y.

Fuente: lavozdegalicia.es

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Recomendaciones para una Vendimia Exitosa

El huerto en septiembre

Durante el mes de septiembre tendremos que intensificar las tareas en nuestro huerto. Es un mes en el que las tareas son muy importantes y también es imprescindible estar muy atentos a la inestabilidad climática.

En septiembre se realiza la recogida de la cosecha de verano y también aprovecharemos para realizar la siembra de acelgas, coles, espinacas, lechugas, puerros, nabos y apios. Los cultivos tendrán que ir enfocados a que resistan las temperaturas más frías. Realizaremos los trasplantes de cebollas, coliflores, lechugas…, y cosecharemos los pepinos, puerros, melones, tomates, zanahorias, pimientos…

Durante este mes aún estamos a tiempo de hacer una selección de semillas de los productos que hemos recolectados en verano. También puedes preparar pequeños invernaderos, ya que tarde o temprano el frío va a llegar.

Este mes, ya no es tan importante el riego, las temperaturas son más bajas y suele llover con frecuencia.

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Todos quieren copiar el modelo de matadero móvil gallego

En febrero el matadero móvil comenzó a recorrer los concellos gallegos para ahorrar costes a los pequeños ganaderos que hasta entonces debían recorrer varios kilómetros para poder sacrificar uno o dos animales.

Esta iniciativa puesta en marcha por Medio Rural ha despertado el interés de comunidades como Asturias, Baleares, Cantabria, Extremadura o Castilla León, donde los problemas de las pequeñas granjas son semejantes a los de las ubicadas en Galicia. También Portugal ha mostrado interés por importar un modelo que además va en línea con las directrices de bienestar animal que marca Bruselas.

Desde su puesta en marcha fueron más de 70 granjas de 47 concellos las que se beneficiaron de este servicio usado fundamentalmente en las provincias de Ourense y Lugo.

El precio que ofrece este servicio público es competitivo varía entre los 10 y los 50 euros. Para solicitarlo hay que llamar al 982 25 12 01, operativo de lunes a viernes de 09:00 a 14:00 horas.

También se puede hacer por internet cubriendo el formulario que está disponible en la Oficina Virtual de Medio Rural, en la dirección de https://ovmediorural.xunta.gal/gl/tramites/matadoiro-mobil.

Fuente: lavozdegalicia.es

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Recomendaciones para una Vendimia Exitosa

Quinta edición de Objetivo Vacuno

Recomendaciones para una Vendimia Exitosa

La vendimia es un momento crucial en el proceso de elaboración del vino, especialmente en una región tan rica en tradición vitivinícola como Galicia. Aquí te dejo algunas recomendaciones clave para asegurar una vendimia exitosa:

1. Planificación y Organización: Es fundamental planificar bien la vendimia, desde la logística hasta la mano de obra. Asegúrate de contar con el personal necesario y de tener a mano todo el equipo requerido.
2. Momento Óptimo de Cosecha: Elige el momento adecuado para la vendimia, basándote en el grado de madurez de las uvas. En Galicia, la mayoría de las variedades se cosechan en septiembre, pero es vital medir los niveles de azúcar y acidez para determinar el momento exacto.
3. Cuidado en la Recolección: Durante la cosecha, es importante manejar las uvas con cuidado para evitar daños. Las uvas deben colocarse en cajas ventiladas para prevenir el aplastamiento y la fermentación prematura.
4. Condiciones Meteorológicas: El clima en Galicia puede ser impredecible, así que es crucial vigilar las previsiones meteorológicas. Intenta realizar la vendimia en días secos para evitar que el exceso de humedad afecte la calidad de las uvas.
5. Selección Manual: Asegúrate de que solo las uvas de mejor calidad se seleccionen para el vino. Eliminar cualquier racimo que presente signos de enfermedad o inmadurez es clave para obtener un vino de alta calidad.
6. Almacenamiento y Transporte: Una vez cosechadas, las uvas deben ser transportadas rápidamente a la bodega para comenzar el proceso de vinificación. El almacenamiento en frío puede ser necesario para evitar la fermentación antes de tiempo.
7. Respeto por la Tradición y la Sostenibilidad: Galicia es una región con una rica tradición vitivinícola. Mantener métodos tradicionales y optar por prácticas sostenibles no solo preserva la calidad del vino, sino también el entorno natural.

Siguiendo estas recomendaciones, la vendimia no solo será un éxito, sino que también contribuirá a mantener la calidad y la reputación de los vinos gallegos.

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Quinta edición de Objetivo Vacuno

El plazo de presentación de creatividades para las tres categorías de este concurso de fotografía organizado por PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, está abierto hasta el 16 de septiembre.

El concurso pretende dar visibilidad al trabajo diario de los ganaderos, industriales y comercializadores del sector, así como al medio rural y a la propia carne de vacuno.

Los premios para las tres categorías van desde los 100 euros hasta los 500 euros para los mejores trabajos.

• Consumo de carne de vacuno y ocio, tiene como objetivo poner de manifiesto la importancia social de la carne. Este apartado incluye premios de 500, 250 y 100 euros para los ganadores.
• Ganadería, industrial y medio rural, PROVACUNO propone reflejar el orgullo del sector del vacuno de carne, captando el trabajo diario, la constancia, el cuidado y respeto por la naturaleza, así como la belleza de los animales y las múltiples posibilidades que ofrece la carne de vacuno. Los premios serán de 500, 250 y 100 euros para las mejores imágenes.
• Memes, es la categoría en la que los participantes podrán aprovechar fotografías populares, memes famosos o relacionadas con el sector de vacuno o con la carne de vacuno y añadirles, de manera ingeniosa por medio de un montaje similar a los de los populares memes de internet, frases graciosas sobre nuestra carne. Los premios también serán de 500, 250 y 100 euros.

Los participantes podrán presentar a través de www.provacuno.es/objetivovacuno un máximo de 10 imágenes, independientemente de que lo haga para una u otra categoría.

Fuente: agrodigital.com

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¿Cuándo se deben recoger las patatas en Galicia?

El mejor momento para recoger las patatas en Galicia depende de varios factores, incluyendo la variedad de la patata, las condiciones climáticas y el tipo de cultivo. Generalmente, la cosecha se realiza entre los meses de julio y septiembre, cuando las plantas han alcanzado su pleno desarrollo y las patatas han madurado correctamente.

Para determinar el momento exacto de la recolección, es importante observar las señales que indican que las patatas están listas. Una señal clave es el estado de las hojas de la planta: cuando empiezan a amarillear y secarse, es un indicativo de que las patatas están maduras. Además, se recomienda esperar al menos dos semanas después de que la parte aérea de la planta haya muerto para que las patatas desarrollen una piel más resistente, lo que facilita su almacenamiento.

Otro factor a tener en cuenta es el clima. En Galicia, el clima húmedo y las frecuentes lluvias pueden afectar la cosecha. Por eso, es aconsejable recoger las patatas en un período seco para evitar que se pudran en el suelo.

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Precauciones en el manejo de aperos agrícolas

El manejo seguro de los aperos agrícolas es fundamental para prevenir accidentes y garantizar la eficiencia en las tareas del campo. Aquí te dejo algunas precauciones esenciales:

1. Formación y conocimiento: Antes de utilizar cualquier apero agrícola, es crucial conocer su funcionamiento, limitaciones y riesgos potenciales. La formación adecuada reduce el riesgo de errores que puedan causar accidentes.
2. Inspección previa: Antes de usar un apero, revisa que esté en perfectas condiciones. Busca daños, desgastes o cualquier señal de mal funcionamiento. Un equipo defectuoso puede provocar accidentes graves.
3. Uso de equipo de protección personal (EPP): Siempre utiliza el equipo de protección adecuado, como guantes, gafas, botas de seguridad y ropa resistente. Esto te protegerá de posibles cortes, golpes o exposición a sustancias químicas.
4. Seguridad en el acople: Asegúrate de que los aperos estén correctamente acoplados al tractor o a cualquier otro vehículo agrícola. Un mal acople puede desestabilizar el apero, causando accidentes o daños al equipo.
5. Mantenimiento regular: El mantenimiento preventivo es clave. Lubrica, ajusta y repara los aperos según las recomendaciones del fabricante. Un buen mantenimiento prolonga la vida útil del equipo y previene fallos inesperados.
6. Respeto a las distancias de seguridad: Mantén siempre una distancia prudente entre el apero y cualquier persona. Esto es especialmente importante cuando el equipo está en movimiento o en uso.
7. Uso correcto de los aperos: Utiliza cada apero únicamente para la función para la que fue diseñado. Forzar un apero para realizar tareas para las que no está destinado puede provocar accidentes y dañar el equipo.
8. Parar el motor: Siempre detén el motor del tractor antes de realizar ajustes, limpiar o desatascar cualquier apero. Nunca intentes hacerlo con el motor en marcha.
9. Almacenamiento seguro: Guarda los aperos en un lugar seco y seguro cuando no estén en uso. Mantenlos fuera del alcance de los niños y alejados de zonas de tránsito para evitar accidentes.
10. Conciencia y atención: Trabajar con aperos agrícolas requiere de toda tu atención. Evita distracciones y sigue las normas de seguridad al pie de la letra. Un segundo de distracción puede ser peligroso.

La seguridad en el campo es responsabilidad de todos. Siguiendo estas precauciones, podrás minimizar los riesgos y trabajar de manera más eficiente y segura.

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