La iniciativa en la que los consumidores garantizan que el ganadero recibe 0,39 céntimos por litro de leche
La iniciativa en la que los consumidores garantizan que el ganadero recibe 0,39 céntimos por litro de leche
La iniciativa “¿Quién es el jefe? La marca de los consumidores”, se presentó en Santiago de Compostela y busca una alianza entre consumidores y productores, de forma que los primeros deciden que características deben reunir los productos alimentarios en cuanto a calidad, bienestar animal o sostenibilidad, así como garantizarle a los productores unas rentas dignas. Posteriormente, se ponen en contacto con la industria y con la distribución que se pueden unir al proyecto pero siempre con la condición de que el ganadero reciba la remuneración acordada y el consumidor pague el precio fijado.
En Francia ya logró vender más de 100 millones de litros con un precio base asegurado para el ganadero de 0,39 céntimos y un precio de venta al consumidor de 0,99 euros
En España, la idea es comenzar con productos de alimentación básicos como la leche o los huevos. El tipo de productos, condiciones que deben cumplir, precios… las deciden los consumidores votando a través de la web https://lamarcadelosconsumidores.es/votacion-de-los-productos/.
Ya participaron más de 5.500 personas en la votación que se cerrará en las próximas semanas.
Esta iniciativa nació en Francia a raíz de la crisis de precios de la leche de los años 2015 y 2016.
Fuente: campogalego.com
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