En el mundo hay cerca de 570 millones de explotaciones agrícolas
En el mundo hay cerca de 570 millones de explotaciones agrícolas
La mayoría de estas explotaciones agrícolas son pequeñas y familiares. Las explotaciones pequeñas con una superficie inferior a 2 hectáreas explotan alrededor del 1% de las tierras agrícolas del mundo, y las explotaciones familiares comprenden alrededor del 75% de las tierras agrícolas del mundo.
En los países desarrollados, las explotaciones agrícolas modernas están muy mecanizadas. En Estados Unidos, el ganado puede ser criado en granjas, tierras y terminado en corrales de engorde y la mecanización de la producción de cultivos ha supuesto una gran disminución del número de trabajadores agrícolas necesarios.
En Europa, las explotaciones familiares tradicionales están dando paso a unidades de producción más grandes.
En los países menos desarrollados, las pequeñas explotaciones son la norma, y la mayoría de los habitantes de las zonas rurales son agricultores de subsistencia que alimentan a sus familias y venden los excedentes en el mercado local.
Hay diferentes tipos de granjas:
- Comerciales: están destinadas a la cría de ganado.
- Lechera: en estas granjas se crían hembras de vacunos, cabras u otros mamíferos por su leche. En muchas de estas explotaciones también se cultiva su propio pienso que se almacenan en silo para utilizarlos durante la temporada de invierno.
- Avícola: en estas granjas se dedican a la cría de pollos, pavos, patos y otras aves de corral.
- De cerdos: se especializa en la cría de cerdos o porcinos. Pueden ser en libertad, intensivas o ambas.
El equipamiento agrícola ha evolucionado a lo largo de los siglos desde simples herramientas de mano como la azada, pasando por equipos tirados por bueyes o caballos como el arado, hasta la moderna maquinaria altamente tecnificada como el tractor, la empacadora y la cosechadora. En la actualidad, gran parte del equipamiento agrícola utilizado tanto en las pequeñas como en las grandes explotaciones está automatizado.
Fuente:es.wikipedia.org
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