Más vacas, mayor precio en las subastas pero, menos explotaciones
Más vacas, mayor precio en las subastas pero, menos explotaciones
Las ganaderías inscritas en la asociación de criadores de raza rubia gallega (Acruga) tienen un mayor número de reses, la media de año pasado fue de 25 cabezas lo que supone un aumento con relación al año 2020 en el que figuran 22 cabezas.
Además, las reses que se presentan a subastas experimentan un aumento de precios: la cotización media pasó de los 2.213 euros del 2020 a los 2.277 del año pasado.
Estos datos figuran en el balance divulgado por Acruga, en el que se recoge también el creciente interés de localidades de toda Galicia por acoger subastas de ganado vacuno. Para Acruga, el trabajo de la Granja Gayoso Castro en Castro Riberas de Lea es fundamental.
También hay que destacar en las subastas además del alza del precio medio de las reses, el interés de los compradores.
Junto al aumento del número de animales por explotación y del precio medio en las pujas, en el 2021 se observó también una reducción de las ganaderías: el año pasado eran 1.326 las que mantenían la actividad; en el 2020, 1.465.
En las explotaciones de los socios hay en total 32.400 animales, siendo Galicia la comunidad que cuenta con la mayoría; la segunda comunidad en número de ejemplares es Castilla y León 501, y la tercera, Madrid 296. También hay reses registradas en Extremadura, Andalucía, Aragón y Castilla-La Mancha.
En el año 2021 se inició el proyecto para sexar semen de toro, programa que se desarrolla en Xenética Fontao (Lugo) y que gracias al cual, se podrá escoger el semen (hembra o macho) lo que aumentará las posibilidades de tener más vacas reproductoras, hijas de toros de gran calidad genética.
Fuente: lavozdegalicia.es
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