Jun 3, 2019

Las explotaciones de porcino del futuro

Las explotaciones de cerdos del futuro pasan por proporcionar más espacio y libertad a los animales.

Las conclusiones de un proyecto de investigación realizado por la Universidad alemana de Göttingen:

• Más espacio y libertad de movimiento para cerdas, lechones y cerdos de engorde.
• Acceso a una superficie exterior para todos los animales desde 30 kg de peso (es decir, desde la edad de diez a doce semana).
• Una explotación más transparente, en la que el interior debería verse desde el exterior, pero se debería contar con persianas que se pudieran cerrar en el caso de viento enfermedades.
• Mayor empleo y variedad de material manipulable (suministro ilimitado de forraje, cama de paja u otro material de empleo orgánico).
• Duchas para cerdos.
• Naves con cubiertas de madera como material de construcción.

Este tipo de explotación es más cara, se estiman unos costes adicionales de 30€ por cerdo vendido, considerando los costes adicionales de producción de los lechones, recría y cebo.

Fuente: www.agrodigital.com

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