Aumenta la producción de leche en Galicia, pero baja el número de ganaderías
La producción de leche en Galicia se dispara un 6% en los primeros cinco meses el año 2020 siendo una de las regiones europeas en donde más está aumentando. Así lo reflejan los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). En total fueron 1.223.865 toneladas de leche producidas en las ganaderías gallegas.
Descenso
A pesar de que la producción de leche es mayor, cada vez hay menos ganaderías en Galicia. En mayo bajaron de las 7.000 ya que se declararon 6998 entregas a las industrias lácteas. El precio medio se situó en los 0,321 euros el litro, por debajo de los 0,324 euros el litro de abril. Por otro lado, las calidades medias fueron de 3,76% de grasa y del 3,28% de proteína.
España
El aumento en producción de leche estatal fue algo menor alcanzando un 2,34% pero los precios medios sí que fueron algo superiores a pesar de tener menos calidades en la leche.
Fuente: campogalego.es
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