El huerto en Agosto
El huerto en agosto, ya estará listo para que podamos cosechar todos los frutos, continúa el riego de sequía, siendo importantísimo para nuestro huerto regar con regularidad. Es buena época para sembrar en un semillero al descubierto coles, cebollas y lechugas.
Al aire libre podemos optar por plantar acelgas, escarola, lechuga…, también podemos trasplantar coliflores, puerros o brócolis. En este momento cosecharemos una gran variedad de verduras y hortalizas, tales como: apio, berros, acelgas, cebollas, lechugas, melones, patatas, tomates y zanahorias. El ritmo de nuestro huerto es frenético, los frutos maduran rápidamente lo que nos obliga a revisar el huerto diariamente.
Cara al mes de septiembre, haremos recolección de semillas de algunas plantas, elegiremos las que han dado mejor frito o mejor sabor.
Ten en cuenta que el calor hace que las lechugas florezcan más rápidamente y en el caso de los pimientos y tomates se estropean enseguida.
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