Ayudas para inversiones en transformación y comercialización de productos agrarios
Ayudas para inversiones en transformación y comercialización de productos agrarios
13,1 millones de euros es el presupuesto para el año 2017, destinado a las ayudas para las inversiones en transformación y comercialización de productos agrarios.
Podrán optar a estas subvenciones los empresarios individuales o sociedades que realicen actuaciones como la construcción, adquisición y mejora de bienes inmuebles (excepto la compra de terrenos), la compra de maquinaria y equipaciones nuevas, incluidos los programas informáticos.
El plazo de presentación de solicitudes es hasta el 31 de enero.
Los que necesiten presentar la licencia de obra en el caso de que la inversión incluya la construcción de nuevas superficies cubiertas o ampliación de las existentes, o presentar el informe favorable de evaluación ambiental el plazo será de 3 meses para presentar todos los documentos.
http://www.xunta.gal/dog/Publicados/2016/20161230/AnuncioG0426-221216-0001_gl.html
Fuente: campogalego.com
Convocatoria de ayudas para la razas autóctonas de Galicia
Un nido de casi 20 Kilos
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Convocatoria de ayudas para la razas autóctonas de Galicia
Convocatoria de ayudas para la razas autóctonas de Galicia
La convocatoria de ayudas para el años 2017 ya se ha publicado en el Diario Oficial de Galicia.
Preferiblemente las solicitudes deberán ser presentadas por vía electrónica a través del formulario disponible en la sede electrónica.
EL PLAZO PARA PRESENTAR LAS SOLICITURDES FINALIZA EL 28 DE ENERO
http://www.xunta.gal/dog/Publicados/2016/20161227/AnuncioG0426-191216-0001_es.html
El importe de las ayudas para las asociaciones de fomento de las razas autóctonas gallegas para el año 2017 es de 200.000 euros, un 19% más en la anterior convocatoria.
El objeto de la ayuda tendrá como finalidad:
- El aumento de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas gallegas, su viabilidad y del nivel de vida del los ganaderos.
- La modernización del sector ganadero gallego en genética, sanidad y producción animal.
- Mejora de la eficiencia de los sistemas productivos agrarios y de las calidades.
- Optimización en la utilización de las oportunidades.
Se podrán beneficiar de estas ayudas todas las organizaciones o asociaciones de criadores de las razas autóctonas gallegas que estén oficialmente reconocidas para la gestión del Libro Genealógico de las razas autóctonas.
Un nido de casi 20 Kilos
Un nido de casi 20 Kilos
Hace unos días, en el municipio de Coirós en A Coruña, se retiró un nido de avispa velutina de nada menos de que 20 kilos.
En nido media más de un metro de alto y 20 kilos de peso, estaba asentado en un cerezo contiguo a la casa de un vecino de la localidad a 8 metros de altura.
Según el apicultor Lolo Andrade, es uno de los nidos más grandes que retiró hasta el momento y en su interior vivían varias avistas reina. Además, ha indicado que la población no es consciente de lo perjudicial que es esta especie. Al retirar la colonia, se evitó que las reinas de esta panal formen nuevos avisperos en la primavera.
Fuente información: elpais.com
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¿Cómo gestionar la mano de obra en las explotaciones de vacuno?
¿Cómo gestionar la mano de obra en las explotaciones de vacuno?
Una de las materias que más preocupan a las ganaderías de vacuno de leche es como gestionar la mano de obra.
Además hay una gran dificultad para encontrar personas dispuestas a trabajas en una explotación y que la relación laboral sea estable. Es importantísimo establecer una relación laboral satisfactoria entre el ganadero y el asalariado, lo que facilitará una mayor rentabilidad de la explotación. El salario bruto se sitúa en 1.100 euros.
Es importante hacer más atractivo el trabajo en las ganaderías, en donde:
- Las condiciones sean dignas y atrayentes para el personal asalariado.
- Es necesario mecanizar el máximo posible las trabajos para reducir la dureza del mismo.
- Un salario adecuado a las responsabilidades y trabajar con inventivos por objetivos.
- El personal debe participar de los éxitos.
- Es importante establecer turnos que garanticen días de libranza y vacaciones para el personal y al ganadero.
- La relación laboral entre el empleador y el asalariado basado en la confianza y el respeto mutuo. La comunicación en donde el cambio de opiniones sirva para corregir posibles errores.
- Las instalaciones deben ser las adecuadas y el material también para facilitar el trabajo diario.
Esto será tratado en la jornada de análisis sobre “Gestión de la mano en las explotaciones de vacuno de leche”, que organiza este viernes en Miño la Cooperativa Agraria Provincial de A Coruña.
Fuente información: campogalego.com
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El huerto en diciembre
El huerto en diciembre
En el mes de diciembre se produce un parón para las hortalizas. Es un buen momento para revisar las herramientas que usamos en el huerto. También podemos mejorar la fertilidad del suelo y si queremos podemos instalar un sistema de riego que evite el estrés durante todo el verano.
Ya sabemos que para poder sacar un buen rendimiento a nuestro huerto, debemos rotar los cultivos, evitando repetir el mismo cultivo en el mismo sitio. Esto es para evitar que al cultivar lo mismo o de la misma familia, necesita los mismos nutrientes, acabando con la reserva del suelo.
Otro motivo por el que se debe cambiar de cultivos es evitar la proliferación de plagas, ya que la repetición de cultivos crea un ambiente idóneo para la su proliferación, puesto que cada nueva generación de plagas contará con alimento una y otra vez.
Si estamos en una zona templada, es posible sembrar ajos, espinacas, guisantes y berros.
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37 años criando Capón de Vilalba
37 años criando Capón de Vilalba
En Goiriz – Vilalba, Oliva Souto cría cada año de forma tradicional 60 capones. Está previsto que el año que viene eche a andar la Indicación Geográfica Protegida Capón de Vilalba, lo que favorecerá el aumento de la producción y la comercialización durante todo el año.
El proceso de cría del capón es muy delicado y trabajoso, destaca Oliva, una de las mejores criadoras que ya lleva 37 años en este oficio. Los pollos se cogen con 4 semanas de vida de la raza Label semipesada, a las 5 semanas se castran y se siguen criando al aire libre hasta los 6 meses de edad, comiendo principalmente berzas, trigo y centeno. El paso siguiente es el engorde en las caponeras, se meten en las caponeras y comienza la fase de ceba, a base de patata cocida mezclada con harina de maíz.
Oliva asegura que esta última fase es la más delicada, ya que al estar más gordo, el capón precisa calma, relax y tranquilidad.
El sacrificio se realiza a los 7 meses de vida y su peso medio es de 5,5 kilos. Es importante realizar un correcto sangrado y el desplumado es crucial para que los capones luzcan bien en la Feira do Capón que se celebra el domingo 18 de diciembre.
Programación de la Feira do Capón
Domingo 18 de diciembre de 2016:
Hasta a las 9:00 horas, entrada de los capones en el recinto ferial.
A las 10:00 horas apertura de la feria al público.
A las 12:30 horas entrega de premios a los mejores criadores.
El capón de Vilalba se debe cocinar al horno, relleno de verduras a 180 grados durante dos horas o dos horas y media. Bañar en su propio jugo y una hora antes de finalizar echarle un poco de brandy o de vino blanco.
Fuente: campogalego.com
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La rutina en el ordeño
La rutina en el ordeño
En una ganadería, el ordeño es uno de los trabajos más importantes del día. En una explotación de tamaño mediano o pequeño deberían ser siempre las mismas personas.
El tiempo de estimulación tiene que ser de un mínimo de 12 segundos y una correcta práctica de higiene durante el ordeño evitará considerablemente las mamitis, además el uso de guantes desechables debería ser obligatorio ya que las manos de los ordeñadores pueden ser las que propaguen los patógenos en la ubre.
Una vez secados los pezones, se realizará el despunte sobre un recipiente y preferiblemente sobre un fondo negro, que no permita ver las posibles alteraciones que pueda tener la leche.
La máquina de ordeño
Las pezoneras se deben colocar un minuto y medio después de la estimulación de la vaca, así el nivel de oxitocina será el máximo.
La vacas deben entrar en la sala de ordeño por este orden:
- Las novillas
- Las vacas recién paridas
- Las vacas adultas
- Las vacas en final de lactación
- Las vacas problemáticas
Es muy importante evitar el sobreordeño. La pezonera sólo puede estar puesta mientras la vaca esté dando leche. De lo contrario, empezarán a aparecer problemas de pezones congestionados.
Estos se evitan con retiradores automáticos, más recomendables frente a la retirada manual de las pezoneras.
Una vez terminado el ordeño, los esfínteres de los pezones tardan unos 30 minutos en cerrarse por completo. Es conveniente no dejar que la vaca se acueste ya que aumenta el riesgo de que entren microorganismo en al ubre. Una buena técnica es darle de comer para evitar el problema.
El sellado debería cubrir el 75% como mínimo del pezón. La función del producto antiséptico es evitar que crezcan los microorganismos en los restos de la leche y evitar que entren por los esfínteres. Sería aconsejable un sellador pastoso ya que entra mejor en el canal del esfínter.
Estos aspectos los destacó la veterinaria Ariadna Fernández durante la Jornada Técnica sobre la Mejora en el Manejo del Ganado Bovino, organizada por la asociación O Parapeto.
Fuente: campogalego.com
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¿Conoces los ATV & SSV?
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Son vehículos que pueden ser utilizados para ocio o también para el trabajo, sobre todo si nos tenemos que desplazar por fincas.
Estos vehículos aunque disponen de 4 ruedas su conducción se parece más a la de una moto, por la posición que debemos adoptar para conducirlos.
BRP, basa sus productos en la ingeniería de precisión y el diseño está pensado en el conductor, con lo que se consigue un control total de la potencia con dirección precisa en giros bruscos y curvas cerradas.
Estos vehículos están diseñados mediante los principios de dinámica avanzada que llaman Control de contacto geométrico, con lo que se consigue que comportamientos no deseados en el vehículo, como puede ser hundimiento durante las frenadas o el sobreviraje al salir de las curvas en aceleración se mantengan bajo control por la manera en que los puntos de rebote se posicionan en el espacio.
En cuanto a la comodidad, posee una ergonomía diseñada en torno al conductor, la posición del asiento y la amortiguación fueron diseñadas para garantizar el máximo confort.
Estos vehículos nos dan la opción de decidir si queremos ir solos en el vehículo o acompañados ya que tenemos vehículos con diferentes plazas, para poder adaptarse a todas las circunstancias y necesidades.
La marca lleva más de 60 años incorporando el diseño y la tecnología de vanguardia en el mundo de los deportes motorizados.
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El pelador de cerdos que agiliza la matanza
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Ahora que estamos en la época de la matanza, la noticia es un invento de un joven de Pol (Rubén Iglesias) con el que pelar los cerdos es mucho más rápido y sencillo.
El artilugio consiste en un taladro al que se le acopla una barra con un cepillo tubular de tres aletas de hierro en le punta, lo que permite pelar al animal en 10 minutos.
Este invento hace un trabajo de precisión que evita el pelado a mano, el raspado o el quemado con soplete.
Dice su inventor que la idea fue un poco porque cada vez hay menos gente que ayude en las matanzas y pensando en cómo facilitar la tarea de pelar los cerdos se le ocurrió este sistema.
www.campogalego.com
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