El huerto en Noviembre
Durante todo el año nos hemos ocupado de nuestro huerto intentando conseguir las mejores cosechas, lo hemos cuidado y alimentado. Ahora la actividad es mínima, pero es un buen momento para seguir con los trabajos de mantenimiento y acondicionamiento.
Podemos empezar por plantar ajos de siembra directa hasta enero, recuerda que la profundidad es de más o menos 3 cm.
Es también un buen momento para plantar habas que después cosecharemos en mayo y junio. En noviembre también es buena época para empezar a plantar coles.
En este mes podremos cosechar repollo, coles de Bruselas, brócoli, berza y por supuesto al exquisita nabiza. Además aún cosecharemos alguna calabaza, puerros, remolachas, escarolas y lechugas de invierno.
Pero si no vas a plantar nada durante los meses de invierno en el huerto, no estaría de más que lo cubrieras con hierba o follaje, con lo que conseguirás aumentar la actividad biológica del suelo, además evitarás que aparezcan tantas malas hierbas.
Es recomendable seguir elaborando compost orgánico con los restos de peladura o hierba cortada, así conseguiremos un huerto vivo.
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