El huerto en septiembre
El huerto en septiembre
El mes de septiembre, es uno de los meses en los que las tareas son más intensan e importantes, ten en cuenta que septiembre es un mes de inestabilidad climática. En este mes se realiza la recogida de la cosecha de verano.
Aprovecharemos para realizar la siembra de acelgas, coles, espinacas, lechugas, puerros, nabos y apios, ten en cuenta que los cultivos tendrán que ir enfocados a que resistan las temperaturas más frías.
Realizaremos los trasplantes de cebollas, coliflores, lechugas…, y cosecharemos los pepinos, puerros, melones, tomates, zanahorias, pimientos…
En septiembre aún estamos a tiempo de hacer una selección de semillas de los productos que hemos recolectados en verano. También puedes preparar pequeños invernaderos, ya que tarde o temprano el frío va a llegar.
Este mes, ya no es tan importante el riego, las temperaturas son más bajas y suele llover con frecuencia.
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Ecologistas en Acción proponen unas medidas para intentar revertir el problema de la despoblación rural
Ecologistas en Acción proponen unas medidas para intentar revertir el problema de la despoblación rural
Desde los años 60, la mecanización de la agricultura favoreció el éxodo rural y desde entonces los pueblos se han ido vaciando.
Los pueblos no sólo se quedaban sin gente, también perdían servicios sociales. Las consecuencias se ven sin hacer mucho esfuerzo: alteración de los hábitats, polución del aire, desempleo, etc.
Frente al modelo más capitalista y urbano, la asociación Ecologistas en Acción proponen unas medidas para intentar revertir el problema de la despoblación rural:
- Favorecer la conectividad en las zonas rurales a través de las infraestructuras necesarias.
- Recuperar la gestión pública de los servicios sociales (en materia de agua, educación, transporte, salud, etc.).
- Erradicar la extracción masiva de recursos y las actividades de riesgo para la salud de las personas.
- Desarrollar y fomentar un modelo de desarrollo rural compatible con la conservación de la biodiversidad.
- Garantizar el acceso a la tierra, recuperación de terrenos comunales y poner en marcha iniciativas agroecológicas.
- Favorecer y fomentar el establecimiento de industrias pequeñas y medianas que prioricen la calidad de los productos, la salud de las personas, la generación de empleo y la conservación de los ecosistemas.
- Procurar que el sistema educativos fomente valores asociados a las culturas rurales.
Fuente: abc.es
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Un centenar de solicitudes para trabajar tierras abandonadas en Lugo
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Un centenar de solicitudes para trabajar tierras abandonadas en Lugo
Un centenar de solicitudes para trabajar tierras abandonadas en Lugo
La Diputación de Ligo recibió las solicitudes de un centenar de agricultores y ganaderos de la provincia interesados en recibir una ayuda que concede para trabajar las tierras abandonadas.
El plazo de solicitudes se abrió en mayo.
El municipio del que se contabilizan más peticiones es el de Friol con siete, seguido de los de Guitiriz (6), Vilalba (6), Baralla (6) o Lugo (6). De Castroverde y Bóveda se han recibido cinco peticiones en cada municipio, y cuatro en Castro de Rei, A Pastoriza, Xermade y O Incio. También hay demanda de subvención para aprovechar tierras abandonadas en A Fonsagrada, Navia, Mondoñedo, Samos, Guntín, Láncara, O Corgo, O Saviñao, Cospeito, Triacastela, Becerreá, As Nogais, Baleira, Cervantes, Pol, A Pontenova, Begonte, Carballedo…
El solicitante se comprometerá a tener en producción la finca para la que se le concede la ayuda por un período mínimo de cinco años y contará con una superficie mínima de una hectárea ya sea en propiedad, alquiler o cesión.
Los beneficiarios pueden ser ganaderos o agricultores individuales, sociedades agrarias de transformación, personas jurídicas que tengan al titularidad de las explotaciones, personas físicas o jurídicas que asuman el compromiso de su incorporación a la agricultura o ganadería y comunidades de bienes y sociedades civiles que sean titulares de explotaciones.
Fuente: lavozdegalicia.es
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Consejos para evitar los ratones
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Sin duda, la presencia de ratones en casa, en una granja o en una empresa, además de molesto puede ser un grave riesgo para la salud.
Es más frecuente verlos en verano, aunque también pueden verse en invierno cuando buscan refugiarse del frío.
Consejos
- Evita tener alimentos al aire libre, procura guardarlos en recipientes y taparlos. Recuerda que a un ratón le bastan 3 gramos de comida diaria para alimentarse.
- Sella los agujeros que hayan podido aparecer en las tuberías.
- Ten cuidado con los agujeros en las paredes para cables y tuberías, es importante asegurarse de que los agujeros antiguos están sellados. Cualquier agujero mayor de 5 mm permite entrar a un ratón ya que su esqueleto se contrae para poder pasar por agujeros pequeños.
- Arregla los desperfectos del tejado y tapa con mallas si es necesario.
- Si hay árboles cerca de la casa recorta las ramas para evitar que éstas le sirvan para entrar en casa.
- Procura que el césped esté corto para evitar que los ratones se acerque buscando semillas.
Datos curiosos
- Los ratones pueden pasar a través de un hueco de 6 mm.
- Los ratones se basan predominantemente en el olfato, el tacto y el oído, y no en la visión, y se mueven fácilmente en la oscuridad, usando sus bigotes.
- Los ratones se meten en las casas buscando refugio y alimento.
- Sus dientes nunca paran de crecer con una tasa de 03mm/día.
- Pueden escalar superficies verticales ásperas hasta 2m.
- Pueden morder los cables eléctricos provocando incendios.
- Tienen un salto vertical de 25 centímetros.
- Pueden oír ultrasonidos y también producirlos para comunicarse.
- Tienen una esperanza de vida de hasta 18 meses.
- Una pareja de ratones en un año puede tener hasta 2.000 crías.
Fuente: rentokil.es
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Listeriosis
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Se trata de una infección debida a la bacteria Listeria monocytogenes, poco frecuente en humanos y extremadamente grave y que su mortalidad está en el 30% y en el 70% para grupos sensibles.
La contaminación tiene lugar durante el consumo de alimentos que contienen la bacteria (queso, leche, carne cruda o mal cocinada, embutidos, patés, etc) y afecta principalmente a adultos mayores, personas con sistemas inmunológicos debilitados, mujeres embarazadas y recién nacidos.
Tiene un periodo de incubación de 5 semanas, siendo muy difícil rastrear el alimento que lo provocó.
Síntomas
Fiebre y dolores musculares, a menudo precedidos por diarrea u otros síntomas gastrointestinales. La enfermedad puede aparecer hasta dos meses después de comer alimentos contaminados:
- Personas de alto riesgo: Los síntomas pueden incluir fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez del cuello, confusión, pérdida de equilibrio y convulsiones.
- Mujeres embarazadas: Las mujeres embarazadas suelen experimentar sólo una enfermedad leve, parecida a la gripe. Sin embargo, las infecciones durante el embarazo pueden conducir a aborto espontáneo, muerte fetal, parto prematuro o infección potencialmente mortal del recién nacido.
- Personas previamente sanas: Las personas que antes eran sanas pero estaban expuestas a una dosis muy grande de Listeria pueden desarrollar una enfermedad no invasiva (lo que significa que las bacterias no se han diseminado en su torrente sanguíneo u otros sitios del cuerpo). Los síntomas pueden incluir diarrea y fiebre.
Tratamiento
La listeriosis se trata con la asociación de dos antibióticos durante un periodo de tres semanas.
Fuente: es.wikipedia.org
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El Diario Oficial de Galicia ha publicado una Orden de la Consellería de Medio Rural que regula las subvenciones para fomentar la inserción laboral en el ámbito agroforestal de las víctimas de violencia de género.
Estas ayudas están destinados a financiar la contratación por parte de empresas, sociedades y personas titulares de explotaciones en los sectores agrario y forestal.
Beneficiarios
Entidades, empresas y cooperativas que cumplan los requisitos que establece la orden y que contraten con carácter temporal a mujeres víctimas de violencia de género inscritas como demandantes de empleo.
Enlace a la ayuda
https://www.xunta.gal/dog/Publicados/2019/20190723/AnuncioG0426-150719-0004_gl.html
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Los días 4,5 y 6 de septiembre se celebrará el XII congreso en Lugo, bajo el lema “La sostenibilidad agro-territorial desde la Europa atlántica”.
Serán varios expertos europeos los que debatirán sobre la sostenibilidad y retos del sector lácteo, el futuro de la Política Agraria Común (PAC) en la próxima década o sobre “El territorio rural más allá de la producción: intensificación, límites físicos y medio ambiente”.
Este congreso se celebrará en la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería de la Universidad de Santiago de Compostela en el Campus de LUGO.
Es necesario hacer la inscripción en el siguiente enlace:
https://economiaagraria.es/congresos-aeea/
Enlace al programa
https://www.conftool.pro/aeea2019/sessions.php
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Las granjas de ganado de engorde y las granjas lecheras son los sitios más comunes donde se pueden producir lesiones.
Para evitar accidentes no deseados, es importante prestar atención al comportamiento animal: la visión de los animales es diferente a la nuestra, no distinguen colores, tienen vista panorámica pueden ver todo menos lo que se encuentra detrás de ellos, además tienen poca percepción.
- Acércate al ganado despacio.
- Muévete dentro de su área de visión.
- Tócalos para calmarlos mientras no te puedan ver.
- Guíalos con paciencia.
- Recuerda que el ganado responde mejor a las rutinas.
- El ganado establece anexos con sus casas (establo, granero, etc).
- Mantén rutinas de trabajo.
- Si vas a realizar cambios, hazlos gradualmente.
Ten en cuenta que:
- El ganado sobreprotege a las crías (por ejemplo los cerdos).
- Mantente apartado de la madre y su cría.
- Si el manejo es necesario, separa la cría de la madre.
- Si la cría hace ruido, llévala a un lugar donde la madre no la pueda oír.
Presta atención a su comportamiento
- Cola levantada.
- Orejas levantadas.
- Pelo erizado en la espalda.
- Mordida atascada.
- Escarbado o pisado fuerte en el suelo.
- Resoplidos.
- Movimientos bruscos.
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La cadena gallega Gadis sigue confiando sus compras a proveedores de Galicia y Castilla y León, en su mayoría pequeñas y medianas empresas o cooperativas. El valor de estas compras asciende a 368 millones de euros.
Desde Gadis afirman que “esta estrategia se aborda desde una perspectiva integral:
- Impulsar a los productores locales de Galicia, de vital importancia para el desarrollo socioeconómico de nuestra Comunidad Autónoma;
- El medioambiente, ya que se reducen las rutas de transporte y, por lo tanto, las emisiones de CO2.
- El fomento de hábitos de vida saludables, poniendo a disposición de los clientes en los 222 puntos de venta de la cadena una amplia selección de productos frescos y de temporada, claves en el seguimiento de una dieta equilibrada y sostenible”.
Gadis mantiene relación comercial con:
- 295 proveedores de alimentación envasada.
- 177 de panadería.
- 104 de charcutería.
- 20 de quesos y lácteos.
- 138 de sector pesquero.
- 56 de carnicería.
- 51 de frutas y verduras.
- 25 de congelados.
Fuente:campogalego.com
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Uno de los desafíos que tiene el campo europeo es el relevo generacional en la ganadería y en la agricultura. En Francia de cada 2,5 jubilaciones solamente tienen una incorporación.
Según los datos de la Comisión Europea del año 2016, solamente el 11% de los dueños de explotaciones ganaderas y agrícolas en la Unión Europea tienen menos de 40 años.
Para evitar la falta de relevo, Francia es uno de los países que más en serio se lo toma y prepara un serie de medidas de apoyo para la incorporación de los jóvenes a la ganadería:
- Apoyo al joven promotor del proyecto en sus reflexiones y enfoques.
- Un funcionario asume el papel de gerente de proyecto y ayuda a dirigir al candidato a las organizaciones y recursos apropiados.
- La administración pone en contacto al joven que se quiere incorporar a la ganadería con granjeros que se quieren retirar para alquilarle o venderle su explotación así como con granjeros que buscan socios.
- Es obligatorio para poder acceder a las ayudas de incorporación un completo plan de formación y de prácticas en ganaderías que sumarán como mínimo 4.000 horas. Siempre asesorado por un consultor de proyectos y un consultor de habilidades. Su objetivo es asegurar la viabilidad económica del proyecto.
- Un funcionario realiza un seguimiento posterior a la incorporación para analizar el progreso técnico y económico, pero también a nivel humano (relación con los socios, habitabilidad etc).
- La ayuda de incorporación para jóvenes : el 80% asignado en el primer año y 20% en el quinto año. El importe básico varía según la zona y la región.
- Durante los primeros 5 años de la actividad, los jóvenes ganaderos que se incorporan pueden beneficiarse de unas reducciones en las cuotas de la Seguridad Social.
- Bonificaciones en las ayudas de la PAC.
- Condiciones especiales en los préstamos. Reducción de las comisiones bancarias, pago anticipado de ayudas, etc.
Fuente:campogalego.com
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