4.065 beneficiarios de las ayudas agroambientales
4.065 beneficiarios de las ayudas agroambientales
El Diario Oficial de Galicia publicó la resolución del Fondo Gallego de Garantía Agraria, la relación de beneficiarios e importe de estas ayudas. La Orden de la convocatoria de estas subvenciones se había publicado el día 6 de febrero de 2018.
Un total de 4.065 persona son beneficiarias de las ayudas de agroambiente y clima y de agricultura de 2018 de la Política Agrícola Común (PAC). Estas ayudas suman 15,6 millones de euros, que se abonaron en los meses de junio y julio de 2019.
Los beneficiarios pueden acceder al portal de ayudas PAC en la Web https://portal-sgapac.xunta.gal, también pueden acudir a las oficinas agrarias comarcales en las que les facilitaran la resolución de la Consellería.
Fuente: campogalego.com
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El cerdo es un animal doméstico usado en al alimentación humana. Tiene un cuerpo pesado y redondeado, patas cortas con pezuñas y una cola corta. Su piel es gruesa y está recubierta por cerdas y a pesar de su aspecto es un animal ágil y rápido.
Además de su carne, también se aprovecha la piel para hacer calzado, guantes, bolsos…y las cerdas para confeccionar cepillos. Son fuente primaria de grasa comestible saturada y proporcionan materia prima de calidad para la elaboración del jamón.
Si están en libertad pueden vivir entre 10 y 15 años, desarrollando complejas estructuras sociales que comienzan sobre las tres semanas de vida interactuando con otros miembros de su comunidad. Es durante esta época cuando desarrollarán lazos sociales que prevalecerán toda su vida.
El período de gestación es de unos 114 días (3 meses, 3 semanas y 3 días) y suelen tener camadas muy numerosas.
Si las condiciones higiénicas no son las más adecuadas, los cerdos pueden tener parásitos e infecciones tan graves como: Peste porcina africana, Peste porcina clásica, Glosopeda, Gripe porcina, Erisipela llamada “mal rojo”, o Síndrome respiratorio y reproductivo procino.
En la cría de cerdos se utiliza la siguiente terminología:
- Gorrino, cuando son menores de 4 meses de edad.
- Cochinillo, cuando todavía maman.
- Verraco, al cerdo macho que se destina a la reproducción.
- Cochino, a los cerdos cebados para la matanza.
- Lechón, al cerdo macho de cualquier edad. En España se llama lechón al que mama.
- Piara, grupo de cerdos.
Las camadas suelen tener entre 10 y 12 animales y el tiempo de lactancia ideal es de 21 a 28 días. El destete se clasifica en tres períodos:
- Periodo de lactancia de destete precoz: 21-28 días.
- Periodo de lactancia de destete ultra precoz: 1-10 días.
- Periodo de lactancia de destete tradicional: 56-63 días.
En España hay dos razas porcinas autóctonas:
- Las de tronco céltico.
- Las de tronco ibérico.
Curiosidades
- Por ser considerado un animal impuro, su consumo está prohibido para los musulmanes y los judíos.
- Es uno de los doce animales que aparecen en el zodíaco chino.
- No pueden doblar su cuello hacia arriba.
- Del cerdo se aprovecha todo (morro, patas, orejas, intestinos, riñones, etc.).
- A pesar de tener fama de sucios, lo cierto es que es uno de los animales más limpios de la granja.
Fuente: es.wikipedia.org
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Esta nueva tecnología está desarrollada por científicos norteamericanos y evitará que los daños de los cultivos acaben extendiéndose al descubrir el problema de forma precoz.
Esta tecnología analiza muestras de los componentes orgánicos que liberan las plantas a través de las hojas. Con este nuevo aparato portátil que puede conectarse al teléfono móvil, se puede detectar cuando algo va mal. Este método supone un importante avance a la hora de detectar plagas porque ya no será imprescindible hacer pruebas moleculares para saber cuándo una planta está enferma.
Las plantas liberan componentes orgánicos cuando respiran, pero el tipo y la concentración de esos componentes orgánicos cambian cuando la planta está enferma. Cada enfermedad tiene una firma de perfil única, por lo que es posible medir el tipo y concentración de los componentes orgánicos liberados y emitir un diagnóstico rápido y exacto.
El funcionamiento es muy sencillo, si el agricultor sospecha que una planta está infectada, solo tiene que tomar una hoja como muestra y meterla en un tubo de ensayo cerrado, donde la incubará durante 15 minutos. Durante ese tiempo permite que la hoja libere la cantidad necesaria de componentes orgánicos, un aire que se bombea a otro tubo de ensayo más fino, que se introduce en el aparato para que un lector de información lo analice en una tira de papel impregnada de “reagentes químicos”. Esas sustancias cambian de color cuando entran en contacto con un grupo específico de compuestos químicos, generando un patrón en la tira visible en una aplicación del teléfono móvil al que está conectado, lo que determina qué tipo de enfermedad puede estar afectando a la planta.
Fuente: lavozdegalicia.es
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En agosto, en el huerto ya estará todo listo para poder cosechar todos los frutos. Recuerda que el riesgo de sequía continúa, siendo una acción importantísima para nuestro huerto regar con regularidad.
Podemos sembrar en un semillero al descubierto coles, cebollas y lechugas, al aire libre podemos optar por plantar acelgas, escarola, lechuga…
En esta época podemos trasplantar coliflores, puerros o brócolis. En este momento cosecharemos una gran variedad de verduras y hortalizas, tales como: apio, berros, acelgas, cebollas, lechugas, melones, patatas, tomates y zanahorias.
El ritmo de nuestro huerto es frenético, los frutos maduran rápidamente lo que nos obliga a revisar el huerto diariamente.
Cara al mes de septiembre, haremos recolección de semillas de algunas plantas, elegiremos las que han dado mejor frito o mejor sabor.
Recuerda que el calor hace que las lechugas florezcan más rápidamente y en el caso de los pimientos y tomates se estropean enseguida.
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La Consellería de Medio Rural ha convocado ayudas para el apoyo a las inversiones en las explotaciones agrícolas de huerta, patata y frutales.
Se podrán beneficiar de estas ayudas todos los titulares de explotaciones agrícolas que estén inscritos en el Registro de Explotaciones Agrarias de Galicia (Reaga) y tengan una orientación basada en horticultura al aire libre o en invernadero, planta ornamental, cultivos leñosos (frutales) -con excepción de castaños y nogales- y patata.
Las inversiones subvencionables serán todas aquellas que impliquen una mejora del rendimiento o de la competitividad de la explotación:
- Reforma o construcción de instalaciones.
- Compra de maquinaria.
- Compra de construcciones agrarias en desuso.
- Plantación y mejora de cultivos leñosos de aptitud frutícola.
- Compra de terrenos por un valor inferior al 10% del coste subvencionable.
Además como inversión inmaterial, serán subvencionables los gastos como honorarios de los técnicos que elaboren proyectos de construcción o reforma, así como licencias de software.
Las solicitudes se presentarán obligatoriamente por medios electrónicos
Plazo para presentar solicitudes: 30/08/2019
Enlace a la ayuda:
https://www.xunta.gal/dog/Publicados/2019/20190730/AnuncioG0426-170719-0001_gl.html
Fuente: campogalego.com
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Curro Ulzurrun, soñaba de niño con tener sus propias gallina ya que su comida favorita son los huevos fritos. A sus 60 años ha dejado su actividad como artista y docente universitario y a creado Cobardes y Gallinas, la primera explotación de gallinas en España que produce huevos de razas autóctonas criadas en libertad.
Su productos se los rifan los grandes cocineros, afirma que cada día recibe llamadas de 10 personas nuevas y respondo que tengo todo vendido. Las gallinas ponen cuando quieren, no las forzamos a nada.
Su finca está en Paredes de Escalona (Toledo), en ella tiene más de 2.000 gallinas de 56 razas distintas, algunas de ellas, como la vilafranquina, están en peligro de extinción y las crío por preservar su genética. Las autóctonas ponen unos 150 al año, la mitad que las ponedoras, y a las granjas no les sale rentable tenerlas.
Afirma que sus gallinas hacen vida de gallinas, toman el sol y comen las lombrices que se encuentran gracias a que aramos las tierra y no les cerramos nunca las puertas, solo en la temporada de parir las zorras y corren peligro. Somos más ecológicos que los que tienen un sello, afirma.
Las alimentamos con productos de temporada que hay en la finca, como higos y bellotas, pimentón y un pienso cuya fórmula elaboran con maíz, cebada, soja y correctores.
Con el buen tiempo recoge 600 huevos al día, en invierno ponen bastante menos. Su precio va de entre 6 a 10 euros cada docena. Las más caras son de huevos azules, que ponen las araucanas chilenas.
Fuente: elpais.com
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El próximo 11 de agosto reunirá a jinetes procedentes de todos al comunidad en las 9 pruebas que se celebrarán durante todo el día en el hipódromo de Vilar de Donas, convirtiendo a esta localidad en lugar de referencia en el panorama ecuestre gallego.
La primera edición de esta feria fue en 1991 y este año (casi treinta después) espera conseguir el mismo éxito del año pasado con más de 250 participantes en las distintas pruebas y cientos de asistentes cómo público.
Esta cita ecuestre se completa con puestos de artesanía, productos elaborados en madera, lino o cuero.
Raúl López, alma máter de la feria desde la primera edición afirma que, “la cita nació hace casi 30 años porque veíamos que el número de caballos iba a menos y quisimos agradecerle a este animal lo mucho que ha hecho por el medio rural”. Además es una zona con mucha tradición caballar y el caballo fue un animal muy importante en nuestras vidas, porque era casi el único medio de transporte personal y de mercancías que durante cientos de años hubo en el medio rural.
Vilar de Donas cuenta con unas instalaciones formidables para acoger las diferentes competiciones, con un hipódromo construido en el año 2012 con pistas de 12 metros de ancho. El gran interés por el mundo equino en este municipio llevó a que el Ayuntamiento abriera unas instalaciones para dar cabida a competiciones de diversa índole. Las pistas, únicas en Galicia, están disponibles durante todo el año para cualquier jinete o aficionado que quiera entrenar.
Se destinaron al hipódromo 130.000 euros a través de una subvención europea y de su cuidado se encarga la asociación A Capela, que realiza tareas de mantenimiento todo el año.
Los caballos y yeguas de diferentes razas y orígenes compiten por conseguir los mejores resultados y lograr los 2.250 euros en premios.
Fuente: campogalego.com
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Un agricultor de Xinzo, ha realizado una primera prueba con dron para aplicar tratamientos aéreos de fitofortificantes en una parcela de 1,5 hectáreas de guisante.
Los beneficios del uso de drones son claros, se ahorra tiempo de trabajo y se evita pasar con el tractor por la parcela, con el daño que eso causa en el cultivo. Además se hace un menor consumo de agua: unos 16-17 litros de agua por hectárea con el dron frente a los 350 – 400 litros que consumiría con el tractor.
Un problema de los drones es que su uso está equiparado por la legislación con el empleo de una avioneta, por lo que su utilización está de momento restringida. Tanto un vehículo no tripulado como una avioneta se consideran tratamientos aéreos, lo que limita mucho los productos que se pueden aplicar sin necesidad de autorizaciones especiales.
Este agricultor Amador Saborido, gestiona cerca de 50 hectáreas, dedicadas en buena parte a trigo, patata y a maíz. Ya fue pionero hace tres años en la comarca de A Limia en la introducción del riego por goteo para las patatas y el maíz. Ahora con el uso del dron para los tratamientos, es también pionero en un sistema al que le augura un buen futuro.
La única pega que tiene es que el precio de contratar un tratamiento con dron es bastante caro, puede acercarse al doble, pero si se extiende su utilización, los precios bajarán. Afirma Amador.
Por el momento los agricultores que conocieron su experiencia son reacios al dron, especialmente por su precio. Hay que seguir experimentando y comprobando los resultados para poder valorarlo.
Fuente: campogalego.com
Fuente imagen: youtube
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El Catastro tiene mal identificada la propiedad de cerca del 30% de las tierras rústicas de Galicia, lo que dificulta las diferentes iniciativas y proyectos de gestión en conjunto a la habilitación de franjas de protección contra el fuego alrededor de los núcleos de población.
La Xunta puso a disposición de los Ayuntamientos una aplicación informática que les permite automatizar la impresión de notificaciones con destino a los propietarios afectados por las franjas de protección. Problema, alrededor de un 30% de los propietarios de las franjas están mal identificados.
Una pate de los titulares sin identificar en el Catastro, pueden ser localizados, pero otra parte es desconocida, lo que dificulta cualquier iniciativa de gestión conjunta de la tierra o la creación de franjas de protección alrededor de los núcleos poblados.
La normativa autonómica permite que en las franjas la Xunta asuma las tareas de gestión de la biomasa de parcelas de propietario desconocido, decomisando la madera obtenida.
Además, la Administración proyecta una futura Ley de Recuperación y Puesta en Valor de Terra Agraria de Galicia, que quiere aprobar a fines del 2019 o comienzos del 2020. Esa nueva ley le atribuirá a la Xunta la propiedad de toda tierra que continúe siendo desconocida tras un proceso de investigación sobre la titularidad de la misma.
Fuente: campogalego.com
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Hace unas semana se celebro en Dublín (Irlanda) el Workd Steak Challenge 2019, que es el certamen más prestigioso de carne de vacuno que se celebra en el mundo, donde se premió el trabajo de las empresas gallegas Gutrei Galicia y Ruser Lomos.
La primera se encuentra en Bóveda (Lugo) y fue una de las grandes triunfadoras del certamen pues se alzó con cuatro medallas, dos de oro para unos de sus lomos altos y un solomillo y otras dos de plata para un lomo alto y otro bajo de su marca de referencia Roxa d’Ouro. La empresa es un referente en el sector del vacuno de alta calidad y suministra su producto a los mejores asadores de todo el país e incluso cuentan con presencia en mercados como el francés o el alemán.
La segunda empresa Ruser Lomos del municipio de Outes también resultó premiada en el certamen irlandés con un lomo bajo deshuesado procedente de uno de los bueyes de raza rubia gallega que crían en su finca de la aldea de Oroña. En este caso, la distinción obtenida tiene el valor añadido de que los animales premiados fueron criados por los propios carniceros siguiendo el método tradicional de engorde. La medalla obtenida por su entrecot es un espaldarazo para los hermanos Sergio y Rubén Guzmán.
En la edición de este año participaron empresas procedentes de más de 20 países que presentaron variedades cárnicas tan apreciadas como el Kobe, Wagyu o Angus.
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Fuente: lavozdegalicia.es
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