Recomendaciones para recoger las castañas

Recomendaciones para recoger las castañas

El otoño es una de las épocas más esperadas en Galicia, no solo por el cambio de colores en los paisajes, sino también porque es la temporada de la castaña. Te dejamos algunas recomendaciones para disfrutar de la recolección de castañas de manera segura y efectiva:

1. Elige el Momento Adecuado: La mejor época para recoger castañas es entre octubre y noviembre. Es importante esperar a que las castañas caigan al suelo por sí mismas, lo que indica que están maduras.
2. Lleva el Equipo Necesario: Para evitar pinchazos con los erizos (la envoltura espinosa que protege la castaña), utiliza guantes gruesos y botas resistentes. También es útil llevar un palo para mover los erizos y liberar las castañas.
3. Selecciona las Mejores Castañas: Recoge solo las castañas que estén en buen estado, evitando las que tengan agujeros o estén podridas. Las castañas frescas son firmes y brillantes.
4. Respeta el Entorno: Recoge las castañas con moderación, sin dañar los árboles ni el entorno. Es importante respetar la naturaleza para garantizar que las castañas continúen creciendo en futuras temporadas.
5. Almacenamiento Adecuado: Una vez recogidas, las castañas deben almacenarse en un lugar fresco y seco. Si vas a consumirlas pronto, es recomendable guardarlas en la nevera. Si planeas almacenarlas por más tiempo, puedes congelarlas después de pelarlas.
6. Disfruta de la Experiencia: La recolección de castañas es una actividad ideal para disfrutar en familia o con amigos, aprovechando para conectar con la naturaleza y disfrutar del aire libre.

Siguiendo estas recomendaciones, disfrutarás de una recolección segura y exitosa.

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