La mano de obra en las explotaciones de vacuno
Sin duda uno de los problemas que más preocupan a las ganaderías de vacuno de leche es la mano de obra. Existe una gran dificultad para encontrar personas dispuestas a trabajar en una explotación y conseguir que la relación laboral sea lo más estable posible.
Cuanto más satisfactoria sea la relación laboral entre el ganadero y el asalariado se traducirá en una mayor rentabilidad de la explotación. Es necesario hacer más atractivo el trabajo en las ganaderías, a la vez que se deben facilitar los medios necesarios para realizar con seguridad el trabajo.
Para que los trabajadores vean futuro en las ganaderías, éstas deben procurar que:
- Las condiciones para los trabajadores sean dignas y atrayentes.
- La mecanización sea la mayor posible para así reducir la dureza del trabajo.
- Las instalaciones serán las adecuadas y el material también de manera que facilite el trabajo diario.
- El salario sea adecuado a las responsabilidades y de ser posible trabajar por objetivos.
- El personal participe de los éxitos.
- Se establezcan turnos que garanticen días de libranza y vacaciones para el personal y el ganadero/a.
- La relación laboral entre el empleador y el asalariado basado en la confianza y el respeto mutuo. La comunicación en donde el cambio de opiniones sirva para corregir posibles errores.
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